ぐらんぐるめぞんじゃぱん

20代が東京から発信する食・お酒についての関心事。

2020-05-11から1日間の記事一覧

【ソムリエ試験対策】ワイン法、原産地呼称まとめ

ワイン法とは…? ワインの生産が増えるに伴い、虚偽ワインの撲滅と産地保護、ブランド確立の目的でつくられた格付けや枠組みのこと。 各国のワイン法は名前も数も異なるのでなかなか覚えづらい。。。 ヨーロッパから順にワイン法を整理! 2008年にはEUレベル…