ぐらんぐるめぞんじゃぱん

20代が東京から発信する食・お酒についての関心事。

2016-08-30から1日間の記事一覧

麦芽ってなんだ

「麦芽比率1.2倍!」などと使われる麦芽(ばくが)の2文字。 そもそも麦芽って何かご存知ですか?(^^) 麦芽とは... 麦の種子を発芽させ、高温で乾燥させたもの。 ちなみにビールに使われるのは、ほとんどが大麦で、その中でも二条大麦が用いられます。 …

魔王から読むファシズム論

魔王のあらすじ 「念じれば思ったことを何でも言わせられる腹話術の能力を持っていることに気付く主人公安藤。その能力を携えて1人の男に近づいて行った。」 「グラスホッパー」や「重力ピエロ」などの作品で知られる伊坂幸太郎さん。 2005年に出版された、…